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Le condizioni climatiche estreme sono ormai ogni anno sempre più proibitive per le produzioni frutticole e troppo spesso rappresentano un problema che produce ripercussioni negative per il reddito dell’azienda agricola. È necessario pertanto attuare delle tecniche colturali che facciano in modo che la pianta sopporti meglio ad esempio gli innalzamenti termici ed i deficit idrici, con l’obiettivo di produrre quantità più elevate ma di maggiore valore dal punto di vista economico. Ma non tutti i prodotti in commercio sono uguali e con Landini Massimiliano, cofondatore del centro di saggio Agriserch Innovation, abbiamo testato su melo cultivar Gala alcuni prodotti della gamma Basfoliar®, con l’obiettivo di ridurre gli effetti negativi causati da caldo-stress e quindi di produrre un incremento di pezzatura dei frutti e del calibro, un aumento della colorazione nelle bucce ed infine, ma non da ultimo, un incremento del reddito da parte dell’azienda agricola.
Ciò comporta una più rapida ripresa dell’attività delle piante durante i periodi di caldo intenso, con ripercussioni positive sull’aspetto quanti-qualitativo del raccolto.
Il prezzo del calibro 70-80 è riferito alla rilevazione di agosto 2022 di ISMEA: 48€/100 kg. Ipotizzando una produzione ad ettaro di 400 q.li con le distribuzioni dei calibri come da rilievo pre-raccolta ed ipotizzando che il verde venga pagato ZERO e la seconda venga liquidata a 15€/100Kg.
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