Tecnologie nutrizionali per aumentare la redditività fronteggiando le criticità

Potrebbe sembrare difficile, ma aumentare la redditività del pomodoro da industria si può, aumentando la quantità per ettaro, producendo bacche più grandi, grado Brix più alto e una maggiore intensità del colore rosso. Diventa difficile invece se non si utilizzano i prodotti giusti, al momento giusto ed alle giuste dosi.

Certamente utilizzando prodotti ad elevato valore tecnologico si hanno garanzie in più e si riduce fortemente il rischio di investimento. COMPO EXPERT da molti anni nutre con successo il pomodoro da industria con risultati sempre straordinari che portano all’aumento del reddito da parte dell’azienda agricola.

Puntiamo l’attenzione però su alcuni punti critici, sui quali è necessario fare particolare attenzione:

Lo stress da trapianto

Uno dei periodi più critici per le giovani piantine messe a dimora è superare lo stress da trapianto: dovranno acclimatarsi ed iniziare lo sviluppo dell’apparato radicale. Vitanica^® RZ, applicato mediante bagnetto in pre-trapianto, direttamente al trapianto oppure in post trapianto, predispone la coltura al naturale superamento dello stress che può causare disformità di impianto con conseguente perdita della superficie investita. Il formulato Vitanica^® RZ contiene, oltre al composto Kelp, il Bacillus amyloliquefaciens, batteri promotori della crescita delle piante (Plant Growth Promoting Rhizobacteria - PGPR). Incrementando la disponibilità di nutrienti nel suolo, migliorando l’apporto di azoto, la solubilizzazione di fosforo e potassio e l’aumento della produzione di siderofori, importanti per la chelatura del ferro, Vitanica^® RZ favorisce un migliore affrancamento delle piantine e l’aumento della popolazione microbica del suolo incrementando lo sviluppo radicale.

Accrescimento vegetativo e ingrossamento dei frutti

Superato lo stress da trapianto è il momento di iniziare ad apportare elementi nutritivi per garantire adeguate produzioni quanti qualitative. Essendo il pomodoro una coltura esigente in termini di unità fertilizzanti da apportare, particolare attenzione va posta nella pratica della fertirrigazione.

La linea NovaTec^® Solub BS, risulta la soluzione più indicata per favorire lo sviluppo vegetativo e l'ingrossamento dei frutti. I fertilizzanti NovaTec^® Solub BS di COMPO EXPERT sono dotati della più avanzata ed affermata tecnologia NET e oggi sono ancora più performanti con l’aggiunta di un complesso di batteri utili del genere Bacillus (Bacillus subtilis, Bacillus amyloliquefaciens e Bacillus atrophaeus). La maggiore efficienza dell’azoto è assicurata dalla presenza dell’inibitore della nitrificazione 3,4 DMPP (tecnologia NET) che, mantenendo l’azoto costante ed in forma assimilabile ed efficiente per lungo tempo nella forma ammoniacale, insieme alla presenza dei microrganismi migliora notevolmente le performance produttive e qualitative delle colture.

I vantaggi della nutrizione ammoniacale sono: miglioramento dello sviluppo dell’apparto radicale con maggiore numero di radici assorbenti, piante più compatte (si evita il lussureggiamento vegetativo) a favore di una maggiore ramificazione laterale e con internodi più corti, migliore induzione a fiore con aumento di allegagione, maggiore moltiplicazione cellulare per lo sviluppo del frutto. In questo modo si ottengono produzioni elevate e di qualità, migliorando il ritorno economico delle concimazioni.

Salinità

La salinità è una delle criticità da non sottovalutare quando si preparano le soluzioni da impiegare per la nutrizione del pomodoro: salinità del suolo, delle acque ma anche quella dovuta ad apporti eccessivi di concimi nutrizionali a base nitrica sono causa di ulteriori stress, con perdita di produzioni importanti. In risposta a questa problematica COMPO EXPERT ha ideato Novatec^® Presal Fluid biostimolante con tecnologia NET (inibitore della nitrificazione), fisio-attivatore a risposta genica che, grazie alla presenza dell’elicitore ESSR-1, agisce internamente alla pianta sia come molecola osmoprotettiva che come molecola osmoregolatrice, contrastando così l’insorgere di fitotossicità. La gamma di fertilizzanti idrosolubili precedentemente citata, NovaTec^® Solub BS che, come detto, mantiene alta la quota di azoto ammoniacale a discapito di quella nitrica, rappresenta certamente un ulteriore vantaggio.

Gestione idrica

Un aspetto agronomico importante che sta emergendo sempre più negli ultimi anni, è riferito alla gestione idrica, che, se mal gestita, può far insorgere il BER (Blossom End Rot), ossia la necrosi apicale dei frutti.

Kamasol^® Aqua è una miscela di surfattanti non ionici con tecnologia I.B.E. - Imbibente (migliora l’interazione tra liquido e solido), Bagnante (consente ai liquidi di penetrare e distribuirsi maggiormente), Emulsionante (massimizza la miscibilità di liquidi con natura chimica diversa) - che ha la capacità di abbassare la tensione superficiale di un liquido migliorandone l’efficacia, avendo come obiettivo una migliore risposta nell’utilizzo dell’acqua di irrigazione o della miscela di agrofarmaci, risparmiando fino ad un 20% d’acqua impiegata in fase di irrigazione.