Baby Leaf eignet sich hervorragend für Salattüten. Daher sind Haltbarkeit, Vielfalt und Geschmack sehr wichtig. Die Pflanzen werden direkt ausgesät und in einem jungen Stadium geerntet, um Geschmack und die richtige Größe zu erhalten. Um gute Parameter zu erhalten, ist ein spezielles Düngemittelprogramm erforderlich.
Kulturenfahrplan
Produktauswahl und Aufwandmenge in Abhängigkeit von Bodengehaltwerten, Wasseranalysen und Kulturenbedarf
Detaillierte Beschreibung
Im Gegensatz zu landwirtschaftlichen Nutzpflanzen wird Blattgemüse, wie zur Produktion von Baby Leaf, in der Mitte bzw. in frühen Phasen des vegetativen Wachstums geerntet. Daher muss die Düngung ausreichend und zu einem genauen Zeitpunkt erfolgen, um den Bedarf an Nährstoffen zu decken. Um einen optimalen Ertrag bei maximaler Qualität zu gewährleisten, ist auch auf eine optimale Kaliumversorgung zu achten. Da die meisten Gemüsesorten empfindlich auf Chlorid reagieren, sollten Düngemittel mit einem niedrigen Chloridgehalt (unter 2 % Chlorid) verwendet werden. Nahezu das gesamte Portfolio von COMPO EXPERT hat einen sehr geringen Chloridgehalt.
Zur Wurzel und Blattentwicklung und während des vegetativen Wachstums eignet sich der Einsatz des biostimulierendenden Basfoliar® Kelp O SL.
Zur Unterstützung einer schnellen Entwicklung mit allem, was die Pflanzen für zügiges Wachstum benötigt - Blaukorn®-Dünger sind die Basis!