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La nutrizione post raccolta di frutta e vite: fondamentale nel mantenimento della fertilità e per l’aumento delle performance quali-quantitative

vite vino autunno

Le annate particolarmente “impegnative” sia dal punto di vista climatico che fitopatologico come quelle del 2023, che sta volgendo al termine, lascia le nostre colture con un immenso bisogno di ricaricarsi, ed è per questo che risulta di fondamentale importanza reintegrare le quantità di elementi nutritivi asportati durante l’intero ciclo produttivo.

Il piano nutrizionale deve prevedere non solo la frutta asportata ma anche eventuali perdite per lisciviazione o volatilizzazione ed eventuali elementi presenti nel suolo ma non assimilabili.

La concimazione di post raccolta concorre con il processo finale di maturazione dei tralci o capi a frutto, e delle gemme; queste ultime avranno a disposizione elementi nutritivi per accumulare sostanze di riserva utili per avere una buona ripartenza nella primavera successiva ed evitare disformità di germogliamento. Inoltre, le sostanze nutritive accumulate nel periodo di post raccolta favoriscono il rinnovo dell’apparato radicale aumentandone i capillizi in modo da avere in primavera una maggior superficie adsorbente di acqua e nutrienti.

Tra i fertilizzanti di riferimento più conosciuti in agricoltura, la linea Gold (NPK Original Gold®, GOLD® N e GOLD® K), punta di diamante del catalogo di COMPO EXPERT Italia, garantisce alla pianta l’apporto completo di tutti gli elementi nutritivi necessari senza perdite nell’ambiente, elemento fondamentale soprattutto nel periodo di post raccolta, caratterizzato da eventi climatici avversi.

gamma gold

La linea GOLD® si caratterizza per il potassio interamente da solfato e totalmente solubile in acqua, per l’azoto contenuto a lenta cessione da ISODUR®(isobutilidendiurea), per la caratteristica granulometria che si solubilizza rapidamente e, non ultimo, per le sue performance straordinarie in coltura.

ISODUR® (Isobutilidendiurea – IBDU) è una molecola organica di sintesi ottenuta dalla condensazione di urea con aldeide isobutirrica. È una molecola con proprietà costanti e ben definite, non igroscopica e con basso indice di salinità che costituisce nel terreno una riserva di azoto non dilavabile. Una volta disciolto nel terreno ISODUR® non lascia composti insoluti ma cede tutto l’azoto che contiene in maniera graduale e nelle forme disponibili per le piante in tempi utili per l’assorbimento. ISODUR® inoltre rilascia acido isobutirrico che contribuisce a migliorare l’attività microbica aumentando la fertilità dei suoli, la quale riveste un ruolo chiave nel rinnovo dell’apparato radicale.

schema isodur

Il lento rilascio dell’azoto è garantito da un processo chimico consolidato

La linea GOLD® consente quindi una concimazione completa senza l’apporto di cloro e fornisce, in modo equilibrato, tutti i principali elementi nutritivi:

  • Azoto a lenta cessione ISODUR®
  • Azoto a pronta cessione
  • Fosforo altamente solubile e totalmente assimilabile
  • Potassio interamente da solfato
  • Magnesio, zolfo, microelementi (Fe, Mn e Zn) indispensabili per garantire un buon accumulo di sostanza di riserva.

Importante: nutrizione fogliare e biostimolazione nel post raccolta

Qualora la nutrizione al piede non fosse sufficiente o non la si potesse eseguire per svariati motivi (assenza di precipitazioni nel periodo di post raccolta, impossibilità di utilizzo di prodotti a titolazione, ecc.), si raccomanda l’applicazione di fertilizzanti/biostimolanti fogliari che, impiegati con un apparato fogliare ancora attivo, supportano la pianta nell’accumulo delle sostanze di riserva per favorire un migliore ed uniforme germogliamento in primavera e la aiutano ad entrare nella fase di dormienza.

fogliari post raccolta

Vitanica® MC: possiede una particolare formulazione che riesce a garantire l’apporto di NPK (11-3-7), microelementi chelati e aminoacidi di origine vegetale che viene amplificato dalla componente biostimolante grazie all’estratto di Kelp che, oltre a migliorare la nutrizione, aiuta la pianta a superare rapidamente gli stress abiotici.

Basfoliar® Amino Cu: formulazione a base di rame appositamente studiata, che, grazie al rame proteinato, oltre ad aumentare la sintesi delle proteine permette la traslocazione del rame all’interno della pianta potenziandone notevolmente gli effetti; inoltre ha una spiccata azione biostimolante dovuta agli aminoacidi, in particolar modo glicina, prolina e acido gluttamico.

Agrilon® Microcombi: formulazione unica che apporta microelementi chelati e ben bilanciati tra loro con un ottimale rapporto tra MgO – Fe – Mn; concorre alla formazione e traslocazione delle sostanze di riserva, impiegabile anche in agricoltura biologica.

L’impiego di uno o più prodotti di COMPO EXPERT ad azione fogliare/biostimolante completa e supporta le piante nella fase finale, in modo da poter garantire un’ottima resa quanti–qualitativa nell’annata successiva.