Detaylı Açıklama

Mahsulün farklı büyüme ve gelişme aşamalarının yanı sıra önemli aşamalardaki beslenme gereksinimlerinin net bir şekilde anlaşılması, besin yönetimi için bir ön koşuldur.
İlk büyüme aşamasında, bitkisel vücutta N birikimi yüksektir ve daha sonraki büyüme aşamalarına doğru yaşla birlikte azalır. N'nin vejetatif organlardan tahıllara translokasyonu ancak çiçeklenmeden sonra önemli hale gelir. Çiçeklenme sonrası bitkisel bitki kısımlarından tahıllara bir miktar karbonhidrat aktarımı olur ve tahıllarda büyük miktarda karbonhidrat birikir. Protein sentezi bitkisel aşamalarda aktiftir ve üreme aşamasında hücre duvarı maddelerinin (selüloz, lignin vb.) Sentezi aktive olurken protein sentezi hala aynı hızda devam eder. Nişasta sentezi yalnızca olgunlaşma aşamasında aktif hale gelir. Pirinç bitkisindeki besin hareketliliği dizisi P> N> S> Mg> K> Ca'yı izler. Proteinlerin dolaysız bileşenlerini oluşturan elementler yüksek bir hareketliliğe sahipken, yaşlanana kadar sürekli olarak emilenler nispeten düşük bir hareketliliğe sahiptir. Bu nedenle, proteinlerin temel bileşenleri olan N, P ve S, aktif vejetatif büyüme aşamasında hızla emilir ve daha sonra çiçek açtıktan sonra taneye yer değiştirir. Diğer yandan Ca ve K gibi diğer besinler, büyüme periyodu boyunca kuru madde üretim hızıyla eşleşen bir oranda emilir.