Вирощування баклажанів дає багате листя. Оптимальне добриво – основа високої врожайності. Він вимагає великої кількості азоту, фосфору та калію. Фосфор та калій необхідно застосовувати на ранніх стадіях. Азот необхідно розділяти на 3 чи 4 застосування. Урожай дуже чутливий до дефіциту магнію, але погано переносить високий вміст кальцію у ґрунті. Баклажан може накопичувати велику кількість магнію, не виявляючи симптомів токсичності, а також добре реагує на застосування бору. Баклажани дуже чутливі до нестачі води, тому внесення Kamasol® Aqua кожні 2-4 тижні з розрахунку 2 л/га як покращувач зрошення значно покращує врожайність сільськогосподарських культур. На перших етапах можна використовувати Hakaphos Calcidic Plus NPK (14-6-15 + 15CaO), а при зав'язуванні плодів слід використовувати Calcidic Plus K (14-5-24 + 10CaO).