
Baies
L'apport de nutriments aux cultures est un facteur important dans la production commerciale de fruits. Les engrais remplacent les éléments nutritifs absorbés pendant la récolte et permettent aux producteurs de gérer la nutrition des cultures pour un rendement maximal. Les techniques de fertilisation ont également un impact significatif sur la qualité des fruits récoltés et sur la durée de vie post-récolte lors des opérations de conditionnement et de distribution. Afin de pouvoir produire d'excellentes qualités en plus de l'objectif de rendement, la culture des fruits à baies nécessite un apport équilibré et suffisant de tous les éléments nutritifs.
