Informatii de baza

În funcție de destinația lor, cartofii pot fi împărțiți în două categorii - cartofi de masă și cartofi pentru industrie. Pentru prelucrarea industrială, ingredientele, dar și forma potatosului sunt importante. Cartofii industriali au de obicei un conținut mai ridicat de amidon decât cartofii de masă. Pentru acesta din urmă, este important să se facă distincția între soiuri de la prepararea moale până la cea tare, în funcție de utilizarea intenționată. Soiurile de cartof se disting și în funcție de timpul de coacere. Obiectivul în producția de cartofi pentru consum uman și uz industrial sunt calități ridicate, randamente ridicate și sortimente omogene. Disponibilitatea nutrienților pentru producții mari este un factor major, în special fosforul pentru a crește tubulatura și alte elemente esențiale pe care le asigurăm pentru o dezvoltare optimă cu îngrășăminte de înaltă calitate de la COMPO EXPERT .

Descriere detaliata

Cartoful este o cultură cu un nivel tehnologic mediu spre înalt. Diversitatea climatelor și a solului generează cerințe specifice în ceea ce privește cerințele nutriționale. Cartofii cresc bine într-o mare varietate de soluri, iar pH-ul solului poate fi de până la 5,0, cu cea mai bună producție între 5,5 și 6,8.
Unele măsuri de precauție care trebuie luate în considerare:

• Cartofii cresc cel mai bine în soluri argiloase, bine drenate, nisipoase.
• Trebuie evitate solurile susceptibile la eroziunea eoliană sau care au o capacitate redusă de reținere a apei.
• Temperaturile ridicate sau umiditatea insuficientă la sfârșitul primăverii și la începutul verii, în timp ce se formează tuberculi de cartof, reduce randamentul.
• Culturile de cartofi au o cerință mare de fosfor.
• Prea mult azot poate fi dăunător și poate reduce calitatea, gradul și randamentul tuberculilor și poate încetini maturitatea.

Strategiile complementare de fertilizare foliară cu produse pe bază de extract de alge marine îmbunătățesc randamentul. Suplimentele foliare de potasiu și magneziu din a doua perioadă a ciclului reprezintă o strategie pozitivă în obținerea unui randament mai bun și a unei recolte mai uniforme. Cartoful este relativ bine capabil să absoarbă substanțele nutritive prin aplicarea frunzelor. În special în condiții uscate, soluri ușoare și în situații cu necesități nutritive ridicate, se recomandă fertilizarea prin frunze cu micronutrienți.
Gestionarea îngrășămintelor cu întreaga gamă de îngrășăminte COMPO EXPERT de înaltă calitate în fertirigare, de exemplu gama NovaTec^® Solub, feritlizante solubile în apă Hakaphos^® și îngrășăminte lichide Basfoliar^®, asigură aprovizionarea optimă și precisă cu substanțe nutritive. COMPO EXPERT oferă, de asemenea, o gamă de produse de granule și granule fine.