![Table grapes close up](https://www.compo-expert.com/sites/default/files/styles/title_image_xl/public/2020-02/fruits-table-grapes-title.jpg.webp)
Виноград столовий
Досягнення більш високих урожаїв та кращої якості за допомогою правильної програми удобрення та біостимуляції
![Table grapes production v](https://www.compo-expert.com/sites/default/files/styles/content_xl/public/2020-02/fruits-table-grapes-content-v.jpg.webp)
Столовий виноград дуже складна культура для вирощування, оскільки він чутливий до кількох біотичних і абіотичних факторів. Як правило, столовий виноград віддає перевагу клімату з м'якою зимою і сухим літом і піщаним ґрунтам з низьким вмістом натрію. Сьогодні столовий виноград здебільшого вирощують під плівкою або під сіткою, яка захищає його від розтріскування, до якого він особливо вразливий. Підживлення рослин має на меті забезпечити діаметр плодів > 20 мм, солодкість, гарне забарвлення, а також стійкість до пошкоджень під час транспортування. Плоди винограду бувають двох видів: «з кісточками» і «без кісточок». Крім того, вони розрізняються за кольором: червоний, біло-зелений і чорний. З цієї причини важливо встановити збалансовану програму підживлення для отримання плодів бажаного розміру, з високим вмістом сухої речовини та цукру.
Правильне удобрення та біостимуляція столового винограду – це шлях до досягнення високих цілей щодо кількості та якості. Урожайність при вирощуванні столового винограду значною мірою залежить від розвитку однієї зі стадій, що вимагають найбільшої кількості поживних речовин.
Найбільш важливими елементами на цій стадії є цинк, бор та кальцій, при цьому не слід забувати про співвідношення між азотом та калієм. Хороші післязбиральні властивості досягаються завдяки оптимальному постачанню кальцієм, калієм та магнієм. Сучасна стратегія удобрення столового винограду заснована на двох дуже важливих стовпах: контрольована форма вивільнення азоту, щоб уникнути дисбалансу, з включенням мінеральних та/або органо-мінеральних добрив. Біостимуляція також важлива, оскільки вона допомагає підтримати потреби рослини на найкритичніших фенологічних фазах, мінімізуючи проблеми та кращу якість та кількість. Тому пропонується застосовувати добрива NPK з технологією пригнічення нітрифікації або NPK з добривами уповільненого вивільнення.
Найбільш важливий елемент, азот, слід вносити на стадії після збирання, щоб створити резерви для наступного вегетаційного періоду. Калій – надзвичайно важливий елемент для грон та листя; його слід вносити у великих кількостях у перші фази вегетативного зростання або дрібно протягом вегетації.
Біостимуляція дуже важлива на трьох основних етапах: Під час вегетативного зростання для покращення розвитку та утворення нових коренів, перед цвітінням для покращення зав'язування плодів та під час вегетації та дозрівання для досягнення найвищих результатів. Магній - ще одна дуже важлива поживна речовина для виробництва столового винограду гарної якості, а також силіцій та кальцій для потовщення шкірки, обмеження розтріскування та зниження негативного впливу абіотичного стресу.
Біостимуляція столового винограду починається з правильного удобрення ґрунту, з комплексних програм фертигації з Hakaphos® та HydroSpeed® (або NovaTec® Solub). Basfoliar® Zn Flo та Basfoliar® Mg Flo є найбільш конкурентоспроможними альтернативами для доповнення добрива, звичайно, у синергії з Basfoliar® Kelp SL.
Our website does not support the Microsoft Internet Explorer any more. Please choose a modern browser. We suggest: