Βασικές πληροφορίες

Είτε συλλέγεται ως καρπός είτε ως ολόκληρο το φυτό, το καλαμπόκι καταναλώνεται και επεξεργάζεται ευρέως για ζωική και ανθρώπινη τροφή, καθώς και για βιομηχανικούς σκοπούς. Ο σχετικά σύντομος κύκλος ανάπτυξης του καλαμποκιού αποδίδεται στη διαδικασία φωτοσύνθεσης που επιτρέπει την αποτελεσματική χρήση του φωτός και της θερμότητας. Ο κύκλος του καλαμποκιού χωρίζεται σε τρεις διακριτές φάσεις ανάπτυξης, που ορίζονται από το σχηματισμό ενός ή περισσότερων βασικών φυτικών οργάνων - τη βλαστική φάση , η φάση αναπαραγωγής και η φάση ανάπτυξης των καρπών.

Η καλλιέργεια καλαμποκιού έχει πολλά περιβαλλοντικά πλεονεκτήματα που συνδέονται με τη βιολογία του και την τεχνική διαδρομή καλλιέργειας. Επιπλέον, η ταχεία βλαστική του ανάπτυξη είναι ικανή να καλύψει το έδαφος από τον 2ο μήνα της βλάστησης. Επιπρόσθετα, σπόροι καλαμποκιού ή γλυκού καλαμποκιού μπορούν να παραχθούν από αυτήν την καλλιέργεια. Επιπλέον, μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή βιοαερίου

Λεπτομερής περιγραφή

Το καλαμπόκι μεγαλώνει γρήγορα και καταναλώνει σημαντικές ποσότητες θρεπτικών μέσα σε λίγες ημέρες. Οι απαιτήσεις σε άζωτο καθίστανται σημαντικές μετά το στάδιο 6-8 φύλλων. Μεταξύ αυτού του σταδίου και του τέλους του θηλυκού άνθους ο αράβόσιτος απορροφά το 85% των απαιτήσεων αζώτου. Για την καλύτερη κάλυψη αυτής της περιόδου, η κύρια λίπανση πρέπει να είναι μεταξύ των 4 και 10 φύλλων, ιδανικά εφαρμοσμένη γύρω στο στάδιο των 6-8 φύλλων. Ωστόσο, σε εντατικά συστήματα συνιστάται η εφαρμογή στη σπορά όταν η ισορροπία αζώτου στο έδαφος είναι μικρότερη από 60 kg / ha. Ένας ρυθμός 40 kg / ha αζώτου αρκεί για να καλύψει τις ανάγκες σε άζωτο των νεαρών φυτών έως τα 10 φύλλα. Η λίπανση P & K μπορεί να παρέχεται πριν από το όργωμα. Μπορεί, για παράδειγμα, να συνδυαστεί με άζωτο πριν ή κατά τη διάρκεια της σποράς. Ιδιαίτερα σε αμμώδη εδάφη, η παροχή θείου κατά τη φύτευση βελτιώνει σημαντικά την απόδοση. Το καλαμπόκι είναι πολύ ευαίσθητο στην ανεπάρκεια ψευδαργύρου (αναγνωρίζεται από τον κίτρινο αποχρωματισμό των φλεβών των φύλλων, στο στάδιο των 6-8 φύλλων). Η πρόσληψη σε αυτό το στάδιο είναι αποτελεσματική για την αποκατάσταση της φυσιολογικής θρεπτικής κατάστασης (βλ. Basfoliar^® Zn flo).

Εστίαση στη λίπανση εκκίνησης:

Για την αρχική λίπανση, μικρές ποσότητες θρεπτικών συστατικών του φυτού τοποθετούνται σε κοντινή απόσταση από το σπόρο, συνήθως κατά τη φύτευση. Το καλαμπόκι είναι φυτό τροπικής προέλευσης και έτσι στερείται ζωηρότητας στις κρύες περιόδους. Σε περίπτωση πρώιμης σποράς, κρύου εδάφους ή δυσμενούς έκθεσης του πεδίου ή/και έλλειψης δομής του εδάφους, η αρχική λίπανση είναι πολύ σημαντική. Μια ακριβής λίπανση επιτυγχάνεται με την τοποθέτηση του λιπάσματος εκκίνησης σε μια καλά καθορισμένη περιοχή: λίγα εκατοστά από τον σπόρο και την επιφάνεια του εδάφους. Η τοποθέτηση του λιπάσματος κοντά στον σπόρο κατά τη σπορά είναι μια επικυρωμένη τεχνική που αυξάνει την αποτελεσματικότητα της παροχής θρεπτικών ουσιών και μειώνει τον κίνδυνο μεταφοράς αζώτου από τη διάβρωση. Αυξάνει επίσης την πρόσληψη φωσφόρου από το φυτό, καθώς αυτό το θρεπτικό συστατικό δεν είναι πολύ ευκίνητο στο εδαφικό διάλυμα. Τα συμπτώματα έλλειψης φωσφόρου είναι η καθυστέρηση της ανάπτυξης (φυτό νάνος) ή τα κόκκινα φύλλα (ανθοκυανίνες). Οι κόκκοι NovaTec^® ή οι λεπτοί κόκκοι της σειράς EasyStart^® είναι κατάλληλοι για να τροφοδοτήσουν το φυτό με τις αρχικές απαιτήσεις.