Cabbages close up

Choux / Brassica

Une nutrition complète, efficace et immédiate pour des rendements plus élevés

Informations de base

Les choux sont un groupe de légumes divers, chacun ayant ses propres exigences. Ils sont sains, car ils contiennent des antioxydants (glucosinolates) et beaucoup de vitamines. Selon le marché cible (marché du frais ou industrie), les exigences imposées aux choux sont différentes. Sur le marché du frais, la forme et l'apparence du chou sont importantes, alors que pour l'industrie, le rendement est le facteur décisif. Le programme de fertilisation doit être adapté en fonction de la variété et du marché cible.

Cabbages production v


Description détaillée

Les choux ont une forte demande en nutriments en raison de la durée de vie plus longue de la culture et du rendement élevé. Les engrais NovaTec® stabilisés à l'azote sont idéaux pour un apport continu d'azote pendant la croissance. En fonction de la durée de la culture, il est possible d'économiser le nombre d'applications de fertilisation et de récolter tout de même d'excellentes quantités et qualités. Certains oligo-éléments, comme le bore, sont également très importants pour une croissance saine. Dans la culture du brocoli, 75 % de l'azote et du potassium sont absorbés pendant la formation de la tête, tandis que le phosphore est nécessaire en permanence tout au long du cycle. Le brocoli a également besoin de bore et de molybdène en raison de sa croissance rapide, de son cycle court et de sa production élevée. Dans les sols où le magnésium est rare, cet élément nutritif doit être complété. Pour cette raison, Solubor® est une bonne option, soit en application foliaire, soit par fertirrigation. Dans les deux cas, il est totalement sûr à utiliser si l'on observe les doses que COMPO EXPERT a déterminées comme étant optimales, efficaces et sûres.