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O cultivo de beringelas desenvolve uma folhagem abundante. Uma fertilização ótima é a base para uma alta produtividade. Requer altas quantidades de nitrogênio, fósforo e potássio. O fósforo e o potássio devem ser aplicados durante os estágios iniciais. O nitrogênio deve ser fracionado em 3 ou 4 aplicações. O cultivo é muito sensível às carências de magnésio, mas não tolera altos teores de cálcio no solo. A beringela pode acumular grandes quantidades de magnésio sem apresentar sintomas de toxicidade e também responde bem às aplicações de boro. A beringela é muito sensível à escassez de água e ao B.E.R. (Blossom End Rot), por isso as aplicações de Kamasol® Aqua a cada 2-4 semanas a uma taxa de 2 l/ha como melhorador de irrigação melhora muito o desempenho da cultura. Os primeiros estágios podem ser administrados com Hakaphos® Calcidic Plus NPK (14-6-15+15CaO) e na frutificação deve ser usado Calcidic Plus K (14-5-24+10CaO).
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