Pomacee
Informazioni di base
Le pomacee sono molto esigenti in elementi nutritivi. Il terreno per la coltivazione deve essere fertile con una buona capacità di trattenere l'acqua e l'aerazione e, preferibilmente, con un pH neutro. Per garantire una resa elevata e regolare, è necessario controllare la crescita delle piante attraverso la potatura, in quanto ciò avrà un effetto positivo sulla dimensione e sul colore dei frutti.
Descrizione dettagliata
La fecondazione dei frutti nelle pomacee dipende fortemente dall'età e dallo stadio fenologico della pianta. Per apportare una concimazione efficace, è fondamentale effettuare un'analisi del terreno per conoscere i nutrienti disponibili.
Azoto (N), fosfato (P) e potassio (K) vengono applicati principalmente in primavera, con fertilizzanti NPK granulari a base di SOP, in quanto è fondamentale fornire le corrette quantità di nutrienti in modo che siano disponibili durante la fioritura. Il calcio è un elemento essenziale per la stabilità delle pareti cellulari del frutto, e deve essere disponibile per la pianta da post fioritura fino al raccolto. Il calcio ha anche un forte impatto sulle proprietà di conservazione dei frutti; è più efficace se applicazione per via fogliare.
Zinco, boro, manganese e ferro sono i micronutrienti più importanti per le pomacee (applicazione fogliare).
La biostimolazione, utilizzata principalmente per superare gli stress, ha anche un impatto positivo sulla qualità dei frutti e va effettuata per via fogliare.
Al'impianto consigliamo Basacote® Plus 6M/9M. I fertilizzanti granulari Blaukorn® o NovaTec® vengono utilizzati nella fase di germogliazione e di sviluppo delle gemme. In fertirrigazione consigliamo Hakaphos® o NovaTec® Solub. I microelementi, ad es. Fetrilon® 13, possono essere apportati per via fogliare, . Il biostimolante Basfoliar® Kelp SL può essere applicato durante la crescita vegetativa e lo sviluppo dei frutti.